Dampak Konsumsi Daging Berlebihan
- Sembelit atau Konstipasi
Konsumsi daging yang berlebihan dapat menyebabkan sembelit, karena daging hampir tidak mengandung serat. Selain itu, keberadaan daging di meja makan sering membuat orang lupa untuk mengonsumsi sayuran. - Bau Mulut
Terlalu banyak mengonsumsi daging dapat menyebabkan bau mulut, atau halitosis. Ini terjadi karena daging kaya akan protein, yang diubah menjadi keton. Keton inilah yang dapat menimbulkan bau tidak sedap. - Gampang Haus
Konsumsi daging yang berlebihan dapat meningkatkan kadar nitrogen dalam darah akibat pemecahan protein. Tubuh akan berusaha mengeluarkan kelebihan nitrogen melalui urine. Jika tidak diimbangi dengan asupan cairan yang cukup, hal ini dapat menyebabkan dehidrasi. (**)
